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石磨是用于把米、芝麻、豆等糧食加工成粉、漿的一種機械。開始用人力或畜力,到了晉代,我國發(fā)明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進入兩層中間,沿著紋理向外運移,在滾動過兩層面時被磨碎,形成粉末。主要適用于家庭、飯店、超市、餐飲業(yè)的生產加工,低速研磨、原汁原味??杉庸ざ?jié){、米漿、芝麻醬、香油、花生醬等。
采用高硬度砂巖石為原料。專業(yè)生產香油石磨、芝麻醬、花生醬石磨。該石磨石材為天然綠色高硬度白砂巖,其性質耐磨耐熱、顆粒均勻、質地堅硬。具有磨制細膩、出油率高、磨出的麻汁不變色、使用壽命長等優(yōu)點。石磨厚度達到60厘米,機械傳動部分采用黃河差速器,具有傳遞力矩大,使用壽命長等優(yōu)點,美觀、安全、衛(wèi)生。