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展會(huì)概況

關(guān)于邀請(qǐng)參加第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2019中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)的函（一）活動(dòng)主題世界的味道 WORLD TASTE （二）組織機(jī)構(gòu) 主辦單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì) 承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國(guó)際會(huì)展（北京）有限公司（三）日程安排布展時(shí)間：2019年6月21日（08:30-17:00時(shí)） 6月22日（08:30-21:00時(shí)）展示時(shí)間：2019年6月23日-24日（08:30-17:00時(shí)） 6月25日（08:30-16:00時(shí)）撤展時(shí)間：2019年6月25日（16:300-20:00時(shí)）地點(diǎn)：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心（靜安莊）全館（1A/1B/2/3/4/5/6/7/8A/8B號(hào)館）（四）展館布局及展示范圍 1、展館布局（10館聯(lián)動(dòng)匯聚全球餐飲產(chǎn)業(yè)鏈）展示范圍：食材、調(diào)味品、火鍋食材及火鍋連鎖加盟、餐飲新零售、餐飲連鎖加盟、中餐品牌企業(yè)、餐飲互聯(lián)網(wǎng)、餐飲設(shè)計(jì)與工程、餐飲老字號(hào)、海外及各省市區(qū)域特色餐飲及食材、餐飲配飲、餐廚設(shè)備及餐具用品等。往屆回顧：為打造更好的全球餐飲一站式采購(gòu)交易平臺(tái)?！暗谌龑檬澜鐝N師藝術(shù)節(jié)暨2018中國(guó)國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)”經(jīng)過(guò)四年磨礪，已然成為餐飲產(chǎn)業(yè)的品牌展會(huì)之一。由最初的6000㎡到2018年的35000㎡，匯集380余家全球餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上品牌企業(yè)，展覽展示12000多種餐飲產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，60余國(guó)際機(jī)構(gòu)、2200余餐飲行業(yè)領(lǐng)袖聚集，接待餐飲專業(yè)觀眾近5萬(wàn)余人次，現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成重要合作9600多項(xiàng)，成交額突破12.8億元，150余主流媒體+餐飲行業(yè)媒體聚焦此次盛會(huì)。往屆知名企業(yè)（排名不分先后）：聯(lián)合利華、麥德龍、太太樂(lè)、欣和、安得利、李錦記、東來(lái)順、聚德華天、全聚德、狗不理、城隍廟、金豐餐飲、辣莊、三十六味、李連貴、大董、黃記煌、西部馬華、天士力、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、天子星、嘩啦啦、益海嘉里、寧夏灘羊、歡樂(lè)和食、瑞幸咖啡、聯(lián)創(chuàng)、蒙牛、澳門豆撈、煎餅先生、牛蹄先生、致美齋、美味齋、海霸王、多寶樹(shù)、新興榮福、恒泰偉業(yè)、韓餿鈮、環(huán)速科技、金裕、飯美美、潼關(guān)肉夾饃、正大食品、溫生記、奧蘭、三和、雛鷹、雙匯、中悅農(nóng)夫、澳菲利、晉龍、郫縣豆瓣、丹丹豆瓣、屏榮、東風(fēng)養(yǎng)殖、康發(fā)、犇騰、蓬萊匯洋、宋氏海洋、好侍、潤(rùn)牧、專意、蓋世、聯(lián)豪、天露等。往屆組團(tuán)單位：寧夏自治區(qū)商務(wù)廳、烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）、北京新疆菜協(xié)會(huì)、沙縣人民政府、云南餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、澳門餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)、泰國(guó)商會(huì)、韓國(guó)館等。觀眾構(gòu)成： 1.餐飲、酒店企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、行政總廚、采購(gòu)部們負(fù)責(zé)人、廚師等。 2.餐飲產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)協(xié)（商）會(huì)，政府、醫(yī)院、高校、部隊(duì)、航空、鐵路等部門，團(tuán)餐企業(yè)高層采購(gòu)人士。 3.會(huì)所餐飲部門，商超采購(gòu)部門，國(guó)際酒店/餐飲集團(tuán)，酒店管理公司，品牌連鎖企業(yè)，酒店式公寓、別墅、度假村，酒店開(kāi)發(fā)及酒店項(xiàng)目投資商，國(guó)際風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)，國(guó)際貿(mào)易商，經(jīng)銷代理商，高層管理人員，設(shè)計(jì)師，工程師等。（五）配套活動(dòng) 第一板塊典禮：第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)歡迎晚宴第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)開(kāi)幕式 2019“烽火杯”頒獎(jiǎng)盛典暨第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)閉幕式 2019年度餐飲好食材、好設(shè)備、好餐具、好飲品評(píng)選及頒獎(jiǎng)盛典第二版塊論壇、發(fā)布會(huì)及供需對(duì)接會(huì)： 2019世界廚師藝術(shù)峰會(huì) 2019時(shí)尚休閑餐飲中國(guó)峰會(huì) 2019餐飲好食材、好設(shè)備、好餐具、好飲品新品發(fā)布會(huì) 2019CFB“行走在路上”——餐飲產(chǎn)業(yè)鏈供需對(duì)接會(huì) 2019火鍋產(chǎn)業(yè)國(guó)際峰會(huì) 2019中餐標(biāo)準(zhǔn)化高峰對(duì)話會(huì) 2019餐飲新零售及餐飲連鎖加盟產(chǎn)業(yè)高峰對(duì)接會(huì) 第三版塊競(jìng)賽： 2019世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際青年名廚排名賽 2019中餐服務(wù)錦標(biāo)賽第四版塊藝術(shù)與菜品完美結(jié)合系：名畫+名廚——新菜品展示發(fā)布會(huì) 音樂(lè)+名廚——新菜品展示發(fā)布會(huì) 名廚+創(chuàng)意——新菜品展示發(fā)布會(huì) 特色食材+名廚——新菜品展示發(fā)布會(huì) 第四版塊獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：鋒火勛章——2019全球中餐推廣大使鋒火杯——2019中餐廚師藝術(shù)家鋒火杯——2019餐飲發(fā)展功勛人物鋒火杯——2019中國(guó)服務(wù)之星鋒火杯——2019最佳餐飲合作伙伴鋒火杯——2019最具影響力餐飲品牌鋒火杯——2019餐飲創(chuàng)新品牌企業(yè) 鋒火杯——2019烹飪教育成就獎(jiǎng) 鋒火杯——2019飲食文化傳播獎(jiǎng) 鋒火杯——2019最佳中餐社團(tuán)組織獎(jiǎng) 鋒火杯——2019最佳餐飲新媒體鋒火杯——2019優(yōu)秀餐飲服務(wù)商鋒火杯——2019優(yōu)秀餐飲設(shè)備鋒火杯——2019優(yōu)秀餐飲項(xiàng)目各館展區(qū)劃分及展示范圍 1B號(hào)館第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2019CFB品牌食材館 1A/8B號(hào)館良之隆·第二屆中國(guó)京菜食材電商節(jié) 2號(hào)館國(guó)際館/省市展團(tuán)館,海外及各省市區(qū)域特色餐飲及食材館 3號(hào)館世界聯(lián)青年名廚排

參展范圍

2、各館展區(qū)劃分及展示范圍 1B號(hào)館第四屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2019CFB品牌食材館 1A/8B號(hào)館良之隆·第二屆中國(guó)京菜食材電商節(jié) 2號(hào)館國(guó)際館/省市展團(tuán)館,海外及各省市區(qū)域特色餐飲及食材館 3號(hào)館世界聯(lián)青年名廚排名賽/賽事合作品牌企業(yè)館 4號(hào)館餐飲設(shè)備及餐具用品館 5號(hào)館論壇區(qū)/餐飲配飲館 6/7號(hào)館餐飲新零售及餐飲連鎖加盟品牌館/餐飲互聯(lián)網(wǎng)/餐飲設(shè)計(jì)與工程 8A號(hào)館火鍋食材及調(diào)味品館/牛羊肉食材館

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：張杰

聯(lián)系手機(jī)：15001094112

聯(lián)系電話：010-56258916

E-mail：524660403@qq.com

詳細(xì)地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)中國(guó)國(guó)際展覽中心1號(hào)館4層409室

2019北京餐飲展會(huì)

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