BCFE 2024中國(guó)（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)｜BCFE第26屆2024中國(guó)（北京）餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)

BCFE 2024中國(guó)（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)

??BCFE 2024中國(guó)（北京）餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)于2024年05月24至26日在北京-中國(guó)國(guó)際展覽中心盛大開(kāi)幕屆時(shí)將吸引各地及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)料、面點(diǎn)、調(diào)味品、速食食品、食鹽產(chǎn)品、生鮮電商涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個(gè)項(xiàng)目，累計(jì)超過(guò)1000家餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。

??BCFE 第26屆?2024中國(guó)（北京）餐飲食材暨預(yù)制菜展覽會(huì)于2024年05月24至26日在北京-中國(guó)國(guó)際展覽中心盛大開(kāi)幕屆時(shí)將吸引各地及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括海鮮水產(chǎn)凍品丨火鍋食材用品丨肉類(lèi)食品丨配餐調(diào)味品丨速食食品丨食鹽產(chǎn)品丨生鮮電商丨供應(yīng)鏈服務(wù)丨餐飲連鎖加盟等多個(gè)項(xiàng)目，累計(jì)超過(guò)1000家餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。期待蒞臨:18610288013

BCFE ?2024中國(guó)（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)

?????預(yù)制菜丨海鮮水產(chǎn)丨火鍋食材丨肉類(lèi)食品丨配餐調(diào)料?????

中國(guó)餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購(gòu)

時(shí)間：2024年5月24日-26日???地點(diǎn)：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心

主辦單位:?北京柏威展覽有限公司

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官方網(wǎng)站：www.bcfexpo.com

【市場(chǎng)概況】

??近年來(lái)，我國(guó)餐飲行業(yè)的營(yíng)業(yè)額以每年 100 多億元的速度穩(wěn)定增長(zhǎng)，餐飲 B2B 市場(chǎng)獲得高速發(fā)展，餐飲行業(yè)新競(jìng)爭(zhēng)賽道和熱點(diǎn)—“預(yù)制菜”也漸成業(yè)內(nèi)必爭(zhēng)的新盈利點(diǎn)，餐飲新消費(fèi)、“互聯(lián)網(wǎng) +”餐飲模式正成為大勢(shì)所趨。此外，新時(shí)期餐飲業(yè)與文化的融合、“先征后返”等政策的出臺(tái)，均有效促進(jìn)區(qū)域特色美食、菜系風(fēng)味向全國(guó)各地廣泛蔓延，為餐飲業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好環(huán)境。同時(shí)，伴隨著餐飲消費(fèi)的持續(xù)向好，餐飲企業(yè)的投資信心也逐步增強(qiáng)，數(shù)據(jù)顯示，2023年全國(guó)餐飲相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)量累計(jì)達(dá) 209.6 萬(wàn)家，同比增長(zhǎng) 27.1%。深化市場(chǎng)研究、制定全新的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略以調(diào)整企業(yè)發(fā)展布局成為餐飲企業(yè)的共同目標(biāo)。

【展會(huì)介紹】

??2024中國(guó)（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)將于2024年5月24日-26日在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦。作為國(guó)際消費(fèi)城市，北京餐飲國(guó)際化特征顯著，在各品牌不斷競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態(tài)，是名副其實(shí)的“美食大舞臺(tái)”。展會(huì)依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國(guó)際化等特點(diǎn)，匯集預(yù)制菜、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材、肉類(lèi)食品等行業(yè)熱門(mén)細(xì)分領(lǐng)域，以“加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)合作、對(duì)接國(guó)際資源”為目標(biāo)，積極發(fā)揮組織引導(dǎo)力與平臺(tái)資源聚合作用，為海內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者等群體提供經(jīng)銷(xiāo)洽談、商貿(mào)合作的機(jī)會(huì)，力拓海內(nèi)外餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，助力各方營(yíng)銷(xiāo)收入增長(zhǎng)、共贏(yíng)產(chǎn)業(yè)紅利，打造引資高效化、參觀(guān)趣味化、思想高端化的國(guó)際行業(yè)盛會(huì)，為餐飲業(yè)發(fā)展注入別樣的新思潮、新業(yè)態(tài)，全心全意展示“BCFE北京餐食會(huì)”這張國(guó)際餐飲靚麗名片！

【展會(huì)規(guī)?！?/span>

??展會(huì)面積達(dá)50000+平方米，將有來(lái)自20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1000+企業(yè)、10+展團(tuán)參展，觀(guān)眾人數(shù)60000+。

【多元買(mǎi)家】

??1、有實(shí)力、有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、分銷(xiāo)商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專(zhuān)供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷(xiāo)售網(wǎng)站平臺(tái)等。

??2、全國(guó)大型酒店及各類(lèi)連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購(gòu)商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)商、中餐店、西餐店、快餐店、團(tuán)餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂(lè)場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。

??3、誠(chéng)邀國(guó)內(nèi)百?gòu)?qiáng)連鎖超市采購(gòu)負(fù)責(zé)人參與此次訂貨會(huì)活動(dòng)，吸引了沃爾瑪、家樂(lè)福、普爾斯馬特、大潤(rùn)發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂(lè)購(gòu)等數(shù)百家超市采購(gòu)商、全國(guó)百余個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶(hù)，盡在我們重點(diǎn)邀請(qǐng)名單中。餐飲食材配送連鎖店和專(zhuān)柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等。

??4、醫(yī)院、高校、部隊(duì)、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機(jī)構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團(tuán)高層采購(gòu)人士；金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營(yíng)商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等進(jìn)場(chǎng)參觀(guān)采購(gòu)，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

??5、各國(guó)駐華等以及通過(guò)與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，國(guó)內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級(jí)管理者等、協(xié)助組織前來(lái)觀(guān)展的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家。

??6、為餐飲食材界搭建展示平臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國(guó)餐飲市場(chǎng)。

【展覽范圍】

肉類(lèi)食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品:?速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線(xiàn)、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類(lèi)熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品:?綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類(lèi)食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi);

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商:?互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【展會(huì)優(yōu)勢(shì)】

1.“Top”級(jí)策展

展會(huì)由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經(jīng)驗(yàn)，豐富數(shù)據(jù)沉淀，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各大中城市，2023餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務(wù)展商上千家，促成交易上億元，成為業(yè)內(nèi)發(fā)展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標(biāo)。

2.首都“集群效應(yīng)”

依托北京餐飲政策、文化包容性、消費(fèi)力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模等其他城市無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)輻射力，充分發(fā)揮產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、品牌宣傳、資源共享、熱點(diǎn)交流四大商業(yè)功能。

3.高效供采

展會(huì)匯集全球?qū)I(yè)買(mǎi)家團(tuán)，充分調(diào)研”商客“雙方需求，提供面對(duì)面商貿(mào)洽談空間，促成供采之間的精準(zhǔn)貿(mào)易配對(duì)，提高對(duì)接實(shí)效。同期舉辦10余場(chǎng)高峰論壇活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)、資深行業(yè)專(zhuān)家匯聚一堂，洞察行業(yè)新趨勢(shì)，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

4.市場(chǎng)綜合賦能

立足餐飲萬(wàn)億新藍(lán)海市場(chǎng)前沿陣地，全維度、最大化彰顯參展品牌及展品優(yōu)勢(shì)，幫助展商精準(zhǔn)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力及增加市場(chǎng)份額，從而制定科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策略。

5.黃金媒體矩陣

擬邀百家主流媒體、大型門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、行業(yè)媒體以對(duì)展商進(jìn)行全方位、多角度傳播、向全球買(mǎi)家推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)，為展商創(chuàng)造無(wú)限商機(jī)，促進(jìn)品牌的塑造和推廣。

6.產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

搭建”展會(huì)信息互通、展與展高度契合、消費(fèi)者靈活互動(dòng)”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)間跨界文化與貿(mào)易交流，促進(jìn)多方合作共贏(yíng)。

【展覽時(shí)間】

布展時(shí)間：5月22-23日 （9:00-17:30 )

展覽時(shí)間：5月24-26日 （9:00-17:30）

撤展時(shí)間：5月26日下午?（14:30-16:30）

BCFE北京餐食會(huì)報(bào)名聯(lián)系絡(luò)處：

北京柏威展覽有限公司

地 ?址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)—中國(guó)國(guó)際展覽中心

聯(lián)系辦法：010-85377300 ?傳真：010-86393178 ?網(wǎng)址:www.bcfexpo.com

聯(lián)系人：陳燕（女士）18610288013 ?(VX同步)? 郵箱:?280541092@qq.com?

聯(lián)系人：徐良（先生）18618262201 ?（VX同號(hào)）郵箱：619095454@qq.com