產(chǎn)品詳情
1.多功能蒸烤箱帶有密閉系統(tǒng),較同類產(chǎn)品更省電、省水、節(jié)約能源,讓食物更好的保持養(yǎng)分,色澤,味道松脆可口。
2.烹調(diào)模式對(duì)流式:它利用烤箱內(nèi)運(yùn)行導(dǎo)向的熱空氣的強(qiáng)力循環(huán),比傳統(tǒng)電烤箱的傳統(tǒng)煮法有著許多優(yōu)勢(shì):不同品種的食品不會(huì)串味,烹飪效率更高,節(jié)省能量及人工。
3.蒸烤混合式:它能在任意調(diào)節(jié)烤箱內(nèi)的濕度,這樣能輕易確定想要的食物的外表美觀,并保持食物柔軟、可口。
4.蒸煮式:中心探溫針使您隨時(shí)都能知道食物中心的溫度,并且探測(cè)到每個(gè)階段的烹飪程度,對(duì)于蒸煮肉和魚(yú)很好。如通常的水沸的過(guò)程取消了;食物的香味、顏色、組成物質(zhì)不會(huì)改變,并 保持所有的營(yíng)養(yǎng)成分處于理想狀態(tài)。
5.溫蒸煮式:它使得調(diào)節(jié)蒸氣溫度成為可能,適用于很精細(xì)食物,如焦糖、奶油蛋羹、奶油甜點(diǎn)、真空包裝的食品及貝類等。適中的熱量逐漸穿透能降低對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞,利于保持高的營(yíng) 養(yǎng)、礦物鹽和維他命。
6.實(shí)現(xiàn)廚房全自動(dòng)化,輕輕一按即可,同時(shí)烤箱具有自動(dòng)清潔功能,一是盡可能保持烤箱長(zhǎng)時(shí)間的有效工作,二給員工省去了清潔的時(shí)間,減少勞動(dòng)力。