產(chǎn)品詳情
真空包裝燒雞殺菌釜價(jià)格相信很多一直快遞發(fā)貨的熟食產(chǎn)品商家都是非常的頭疼啊，那么這個(gè)時(shí)候就是需要高溫殺菌鍋了。工作原理：部分耐熱性厭氧菌，食品全自動(dòng)殺菌鍋在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。操作上簡(jiǎn)單，溫度達(dá)到預(yù)定設(shè)定殺菌溫度時(shí)，鍋內(nèi)自動(dòng)停止升溫，自動(dòng)計(jì)時(shí)。
食品全自動(dòng)殺菌鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、殺菌效果好，殺菌鍋鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性。
2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。
3、升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開(kāi)始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短。
4、采用屏操作，PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化，無(wú)需人工操作。
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，控制精確，真空包裝燒雞殺菌釜價(jià)格可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生。
6、記錄儀詳細(xì)記錄過(guò)程參數(shù)，以備質(zhì)量檢查時(shí)參閱。
